sábado, 21 de novembro de 2009

Temaki California


Oi gente!
Hoje vou continuar com o climinha oriental na minha cozinha e encinar vocês a prepararem um dalícia da comida japonesa, eu particularmente amo, e espero que vocês também gostem!


Ingredientes:

55 gr de arroz japonês
1/2 unidade de nori (alga)

1 colher (café) de gergelim
12 gr de manga
6 gr de pepino
20 gr de kani

Modo de preparar:
Pegar o nori (alga) e colocar na palma da mão, espalhar o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhar o gergelim sobre o arroz. Colocar o pepino e a manga cortados em tira e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrolar em forma de um cone.

Huuummmm!!! Ficou ótimo e o de vocês?!

Beijinhos!