Cheiro de pão fresquinho pode invadir sua casa nesta tarde, é só você querer. Aí só vai faltar o cafezinho. Ou você prefere uma boa xícara de chá?
Quer uma ideia bem fácil para completar o café da tarde da sua família? Então vá de pão de minuto de queijo.
Assim como os clássicos pães de minuto, essa delícia tem passo a passo bem simples, sem grandes segredos. E o melhor: garante aquele cheiro de pão fresquinho perfumando toda a sua casa...
Topa?
Então a gente vai precisar de:
3 claras
3 gemas
3 quartos de xícara de chá de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de leite
2 colheres e meia (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas
Vamos lá:
Bata as claras em neve. Acrescente, sem parar de bater, as gemas, a farinha de trigo, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e, por último, o queijo e o fermento até que tudo fique homogêneo.
Despeje em forminhas de empada untadas e enfarinhadas e leve para assar no forno médio (180 ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que os pães estejam dourados.
