domingo, 30 de maio de 2010

Massa para Pizza de Liquidificador

Oi gente! Aproveitando que hoje é o último dia de nossa espciais de receitas feitas com o liquidificador, vou ensinar vocês a fazerem suas próprias massas para pizza, é muito fácil e lembrando que na semana que vem eu volto com a receita de uma pizza ótima e delíciosa que pode ser feita com essa massa que estou passando hoje, então bom aproveito!


Ingredientes:
•1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
•3 unidade(s) de ovo
•1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
•1 xícara(s) (chá) de leite
•2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
•2 colher(es) (sopa) de queijo ralado Sugestões de Recheio
•100 gr de provolone em fatias
•100 gr de mussarela em fatias
•100 gr de queijo prato

Preparação:

Massa:
Bata todos os ingredientes da massa no liqüidificador.
Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos. Despeje a massa numa forma para pizza. Leve ao forno para pré-assar. Depois cubra com a cobertura de sua preferência e asse.

domingo, 23 de maio de 2010

Patê de Berinjela de Liquidificador

Oi gente! Hoje, ainda abusando do nosso velho amigo liquidificador, vou ensinar vocês prepararem um lanche rapidinho:

Ingredientes:
•5 unidade(s) de berinjela
•1/2 vidro(s) de maionese
•4 dente(s) de alho
•quanto baste de sal
•quanto baste de vinagre tinto

Preparação:
Descasque as berinjelas e cozinhe em água, sal e vinagre. Quando ferver, desligue o fogo e deixe a berinjela na panela até ficar mole. Depois, escorra e bata no liquidificador com os outros ingredientes. Sirva com pão, torradas ou bolachas.

domingo, 16 de maio de 2010

Bolo de Chocolate de Liquidificador


Você já devem ter percebido que eu tenho uma caidinha por chocolate né?!
E aproveitando que neste mês nós só estamos preparando receitas práticas de liquidificador, vou ensinar hoje um bolinho de chocolate que é delícioso e super prático! Vamos lá:


Ingredientes:
•1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
•3 unidade(s) de ovo
•4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)
•2 xícara(s) (chá) de açúcar União
•1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
•2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
•1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Cobertura
•1 xícara(s) (chá) de açúcar União
•3 colher(es) (sopa) de amido de milho
•5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
•1 xícara(s) (chá) de água
•quanto baste de sal
•3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
•1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Preparação:

Massa:
Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

domingo, 9 de maio de 2010

Torde de Carne de Liquidificardor


Oi gente! Hoje vamos preparar um delíciosa e prática torta de carne no liquidificador. Se você preferir pode mudar o recheio para frango com requeijão que também fica ótimo! Vamos lá:

Ingredientes:
2 copo(s) de leite
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
2 unidade(s) de ovo
12 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Recheio
300 gr de patinho moído(s)
2 unidade(s) de cebola picada(s)
2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
2 dente(s) de alho amassado(s)
quanto baste de salsinha picada(s)
quanto baste de óleo de soja Sadia para decorar
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)

Preparação:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Reserve. Coloque metade da massa em uma fôrma untada, por cima o recheio, por cima a outra parte da massa. Leve para assar até ficar dourada.


Recheio:
Aqueça o óleo e refogue a carne. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe fritar por mais 15 minutos. Deixe esfriar e recheie a torta.

domingo, 2 de maio de 2010

Pudim de Leite Condensado de Liquidificardor

Oi gente! Em abril nós abusamos dos doces aqui em nossas receitas, e eu gostei dessa idéia de todo mês fazermos um especial só com algum tipo de receita. Neste mês de maio escolhi a praticidade do liquidificador pra compor nossas receitas. Garanto que vai ser bem fácil e divertido, alem de ser muito saboroso como sempre!

Pra começar vamos preparar um delícioso Pudim de Leite Condensado fcilimo!



Ingredientes:
•4 unidade(s) de ovo
•2 lata(s) de leite condensado
•2 copo(s) de leite

Preparação:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque na forma de pudim e cozinhe em banho-maria.