Oi gente!
Hoje é a vez de um doce delícioso, de dar água na boca, invadir nossa coluna!
Mas apesar de ser doce e tão gostoso, não precisaremos ficar com peso na consciência depois aprecia-lo, pois para a nossa felicidade essa receita é light!
Vamos lá:
Vamos prcisar de:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
150 gr de margarina culinária
1 gema de ovo
quanto baste de raspas de limão
Recheio
500 gr de ricota
1 lata de leite condensado desnatado
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
quanto baste de raspas de limão
Cobertura
quanto baste de goiabada
Mãos na massa:
Misturar tudo com as mãos e abrir a massa em fôrma sem untar
Recheio
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos para não empelotar. Despeje o recheio sobre a torta, e asse em forno à 130 graus por 10 minutos em temperatura alta; e depois mais 60 min. em temperatura baixa; ou até que se tire um palito seco do centro.
Cobertura
Com uma colher, derreta a goiabada, em água, e, coloque sobre a massa fria.
Dica: - se preferir, no lugar da goiabada, espalhe geléia diet sobre a torta.
Pode decorar também com a ricota.
- Fica uma delícia com sorvete.
Hoje é a vez de um doce delícioso, de dar água na boca, invadir nossa coluna!
Mas apesar de ser doce e tão gostoso, não precisaremos ficar com peso na consciência depois aprecia-lo, pois para a nossa felicidade essa receita é light!
Vamos lá:
Vamos prcisar de:
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
150 gr de margarina culinária
1 gema de ovo
quanto baste de raspas de limão
Recheio
500 gr de ricota
1 lata de leite condensado desnatado
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
quanto baste de raspas de limão
Cobertura
quanto baste de goiabada
Mãos na massa:
Misturar tudo com as mãos e abrir a massa em fôrma sem untar
Recheio
Bata todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos para não empelotar. Despeje o recheio sobre a torta, e asse em forno à 130 graus por 10 minutos em temperatura alta; e depois mais 60 min. em temperatura baixa; ou até que se tire um palito seco do centro.
Cobertura
Com uma colher, derreta a goiabada, em água, e, coloque sobre a massa fria.
Dica: - se preferir, no lugar da goiabada, espalhe geléia diet sobre a torta.
Pode decorar também com a ricota.
- Fica uma delícia com sorvete.
